Lima es una guerra constante. El tráfico, el ruido, la rutina. De alguna manera todos los días se libra alguna batalla. Por eso, el 13 de septiembre de 2018, Jesse y Daithi abrieron las puertas de una casona patrimonial en Barranco y la convirtieron en guarnición: un lugar donde plantar bandera y ofrecer, a quien cruce la puerta, un refugio.

Porque eso es un Garrison; la tropa que ocupa un cuartel, lo defiende y lo hace suyo. Aquí esa idea se traduce en coctelería de autor, gastronomía cuidada y un espacio donde se puede bajar la guardia, encontrarse con los tuyos y dejar la guerra de la ciudad afuera, aunque sea por una noche.

Bienvenido al Refugio de Barranco. Aquí, todos somos tropa.